Кунжутное Масло

Кунжутное масло

Это ценный диетический продукт питания, благоприятно влияющий на здоровье при:

• нарушениях липидного обмена,

• гипертонической болезни,

• воспалительных и дегенеративных заболеваниях суставов.

В кунжутном масле содержится комплекс веществ, укрепляющих сердечную мышцу, повышающих эластичность и прочность стенок кровеносных сосудов, снижающих уровень холестерина в крови и образование бляшек на сосудах. Большое количество полиненасыщенных жирных кислот в составе масла нормализуют обмен веществ и жировой обмен.

Очень полезно кунжутное масло для желудка. Оно нейтрализует повышенную кислотность и оказывает противовоспалительное, бактерицидное, слабительное и глистогонное действие, а также устраняет повреждения слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.

В последние годы семена кунжута и кунжутное масло активно используют для профилактики остеопороза благодаря наличию в нем кальция, фосфора(строительных материалов для костной ткани) и фитоэстрогенов, контролирующих процессы восстановления кости.

100 грамм кунжутных семян содержат суточную норму кальция, установленную для людей после 30 лет.

Статистика медицинских исследований показывает, что употребление 1 столовой ложки кунжутного масла в день повышает содержание кальция в организме в 3 раза.

По терминологии восточной медицины, кунжутное масло «горячее и острое»; при истощении способствует «росту мяса», при ожирении — похуданию, укрепляет тело. Оно подавляет «холодные» болезни, «угнетает слизь и ветер».

Шведские ученые даже провели исследование, в ходе которого установили, что для людей, предпочитающих натуральные препараты, прекрасным средством лечения сухости слизистой оболочки действительно является кунжутное масло.

Кунжутное масло в своем составе содержит много минеральных веществ. Поэтому рекомендуется для: 

• укрепления иммунной системы,

• улучшения обмена веществ,

• нормальной работы эндокринных желез.

• Особенно полезно для нормального функционирования нервов и мозговых клеток.

• профилактики и лечения атеросклероза,

• при воспалении легких,

• малокровии,

• истощении организма,

• болезнях сердца,

• болезнях поджелудочной и щитовидной желез, печени, желчного пузыря,

• при лечении повышенной кислотности желудочного сока,

• при различных легочных заболеваниях, одышке, сухом кашле, астме,

• препятствует образованию тромбов.

Способ применения

Взрослым принимать масло в чистом виде по 1 чайной ложке во время еды 3 раза в день.

Детям в возрасте от 1 до 3 лет - 3-5 капель;

                              от 3 до 6 лет - 5-10 капель;

                              от 6 до 10 лет - по 1 кофейной ложке;

                              от 10 до 14 лет - по 1 чайной ложке 1 раз в день.

Наружное применение кунжутного масла

Кунжутное масло:

• пригодно для ежедневного ухода за кожей всех типов,

• используется для активизации липидного обмена и восстановления защитных функций эпидермиса,

• рекомендуется для ухода за кожей вокруг глаз и нежной детской кожей,

• эффективно защищает от солнца,

• помогает избавиться от послеугревых пятен,

• в чистом виде используется при экземе и псориазе (масло принимают внутрь, смазывают место лечения).

• Полоскание маслом рта препятствует возникновению заболеваний ротовой полости (десен, зубов).

Кунжутное масло:

• обладает способностью глубоко проникать в кожу, смягчать и очищать ее,

• выводит вредные продукты метаболизма, грязь и отмершие клетки,

• воздействует на кожу как природный антиоксидант, т.е. предотвращает появление признаков преждевременного старения кожи.

Применение масла в кулинарии

Кунжутное масло с успехом применяется в кулинарии для заправки салатов, соусов, для фритюра и так далее. 

Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость.

Срок годности: 12 месяцев